Главная страница сайта - На огороде

Храним чеснок в соли


храним чеснок в соли

В обычный посылочный ящик насыпаю на дно небольшой слой поваренной соли. Раскладываю на нее чеснок и полностью засыпаю его солью. Сверху первого ряда закладываю второй, так повторяю до тех пор, пока ящик не заполнится. Естественно, соль и чеснок должны быть хорошо просушенными, иначе продукт испортится. После этого ящик с чесноком устанавливаю в сухом месте, а чтобы соль не впитывала влагу из воздуха и чеснок не намокал, помещаю ящик в большой полиэтиленовый мешок.

В таких условиях чеснок может храниться даже до нового урожая.




Подпишитесь на RSS и получайте новости ежедневно.RSS feed


Комментарии
  1. Щеголев19 мая 2010 in 02:03

    Никогда так не изощрался, просто высушивал чеснок, в ящик и в погреб 🙂

  2. Владисла01 Сен 2013 in 20:05

    Вот кстати очень дельный совет, я бы рекомендовал все дачникам, да и не просто дачникам, а всем кто заготавливает чеснок на зиму, хранить его именно таким способом!

Добавить комментарий