Главная страница сайта - На огороде

Советы

Советы дачнику, как правильно сажать деревья и дачные растения. Мы поможем правильным и добрым советом.

kompik

Всем добрый день! Решила поделиться с журналом «На огороде» такой вот историей, произошедшей со мной буквально на прошлой неделе.

Я практически всё лето провожу на дачи, начиная с тёплого мая, заканчивая прохладным октябрём. Люблю природу и по-работать на земле. Так как время сейчас очень и очень компютеризированное, я сама привыкла сидеть за компьютером. Зимой я общаюсь со своими родственниками через социальные сети и скайп, а так же читаю новый и интересные статьи по огородничеству. В общем, без компьютера сейчас ни куда)) Так вот, на даче я тоже с ноутбуком, и вечерами сижу в интернете, делать то особо нечего. Сидела как обычно, что-то печатала, развлекалась. Когда решила уже ложиться спать, начала выключать компьютер и он как-то странно заморгал синим экраном, перед этим по-выскакивали разные таблички и потух. Я особо на это не обратила внимание, закрыла его и лягла спать.

газонокосилка своими руками от дрели

Порой на новоиспеченных садоводов обрушивается куча расходов. Идёт строительство дома или его отделка, ремонт – всё это требует серьёзных средств. Очень хочется на чём-то сэкономить, обойтись подручными средствами, чтобы хоть одной покупкой стало меньше. Если хорошо подумать, такую возможность найти можно.

Так произошло и у нас. Когда многочисленные посадки в саду и на огороде были завершены, а по середине участка красовался изумрудный газон, встал вопрос, чем его подстригать. Посмотрели в магазинах у ужаснулись ценам. И тут нам пришла идея сделать газонокосилку самостоятельно, использовав обычную дрель.

компот из дыни

Подходит время задуматься о том, что сможем приготовить из полученных урожаев осенью. Самое время подобрать набор рецептов для консервации и готовки огородных продуктов. Сегодня мы поговорим о варке компота из дынь. Очень необычный рецепт и наверняка лишь малая часть из читателей когда-нибудь его пробовали. Не так ли?

Что нужно для компота?

И так, приступим. Порции продуктов. Берётся дыня 1000 г. сахар 600 г. вода 400 г.

дачный гамак

Что может быть полезнее и приятнее сна на свежем летнем воздухе? Как это устроить на своей даче? Очень просто! Гамак – идеальное решение для вас и вашей семьи, а правильно обустроенный гамак – еще и прекрасное дополнение для дизайна вашего участка. Очень важно выбрать правильное место для расположения гамака. Это должно быть постоянно затененное место, ведь гамак нужен именно для отдыха в прохладе тени в полуденную жару или после трудного рабочего дня на участке.

Виды гамаков

Есть несколько видов гамаков на любой вкус. Самые популярные из них это плетеный сеточный гамак и тканевый гамак. Более практичными являются именно сеточные. Они почти не требуют ухода и подходят абсолютно для любого участка, как для скромного дачного участка, так и для солидной усадьбы.

Цукаты из дыни

Большинство людей, воспринимают дыню< , как ягоду которую можно съесть только в сыром виде. Однако опытные дачники знают множество интересных и вкусных рецептов консервации дыни. Один из них мы хотели бы рассмотреть в данной теме.

Цукаты из дыни

Подготовленная дыня 1000 г, сахар 5 ст. вода 3 ст., сахарная пудра 100 г.

консервация патиссонов

Подготовленные патиссоны бланшируют в кипящей воде в течение 3-7 мин (в зависимости от размеров) и сразу же охлаждают холодной водой. На дно банки укладывают зелень, пряности и патиссоны после бланшировки. Чеснок режут или толкут, лавровый лист измельчают. Сверху банок после укладки патиссонов сыпят ту же зелень и специи. В каждую банку распределяют плоды одного размера и окраски. Банки заливают горячим маринадом (90-95°С).

пасках
Дорогие дачники! В этот светлый воскресный день, команда «На огороде» поздравляет всех с христианским праздником Пасха! Христос Воскрес! Пусть в этот день все станут добрее к ближним, и к самим себе, ведь впереди целая жизнь, которую надо прожить достойно и благополучно! Желаем всем счастья и удачи по этой сложной и интересной жизни!

В этом году и христиане, и католики отмечают Воскресение Христово 24 апреля.

папоротник для хранения овощей
Для хранения овощей в подвале использую лесной папоротник. Собираю его в июне-июле и сушу. Опуская овощи в засеки, перестилаю их сухими листьями. Папоротник защищает морковь, свеклу и другие корнеплоды от гнили. Приносить такие овощи в дом вдвойне приятно: они сохраняют товарный вид и пахнут лесом.

хранение капусты и брюквы
Всё довольно просто, делаю в погребе «высокую грядку» — насыпаю в засек сухой песок слоем в 27-30 см. Высаживаю туда снятые с огорода и очищенные от верхних зеленых листьев кочаны так, чтобы они не соприкасались. Так же поступаю и с брюквой (заполняю соседний засек). Затем над нижним ярусом овощей располагаю верхний: подвешиваю белокочанную капусту (как вариант, ее можно обмазать глиной) за кочерыжки к потолочным жердям. В таком дуэте капуста и брюква хорошо хранятся всю зиму.

храним огурцы до зимы
Если Вы желаете есть дачные огурцы круглый год, то можете воспользоваться этим советом, чтобы сохранить огурцы до глубокой зимы. Возьмите несколько ведер предназначенных для хранения плодов (желательно осенью), обязательно оставьте на них плодоножки. Затем каждый огурец обмойте холодной кипяченой водой, вытрите досуха, тщательно обмажьте сырым яичным белком, уложите в коробки и подвесьте под потолком.



Подпишитесь на RSS и получайте новости ежедневно.RSS feed